Kategorie startseite

Sie finden unsere Produkte 7/24 in der Verkaufsvitrine vor Ort und auch in Wislers Holfaden im Dorfzentrum von Parpan. Falls Sie uns vermissen und zu weit weg sind, bieten wir auch Postversand an.

Die Alpkäserei im alten Heustall der Plantahof Alp ist ein faszinierendes Gemeinschaftsprojekt. Eine moderne Alpmilchverarbeitung in einem über 100 Jahre alten Alpstall, als Anpassung an die heutigen wirtschaftlichen Verhältnisse. Der sanierte Altstall aus dem Jahr 1888 bewahrt seine Ursprünglichkeit gegen…

 Die Teilnahme der 23. Almkäseolympiade in Galtür war ein voller Erfolg. Gold für den Parpaner Alpkäse 2017 und Silber für das „Chili Mutschli“. Wir freuen uns und gratulieren unserem Käsereiteam um Martin Dobler!